Шта је технологија ласерске хране?
Због еколошке забринутости, налепница на воћу или поврћу без сумње је начин на који се троше пластичне, трошковне и ЦО2 емисије. постепено не може да задовољи брзу темпу развоја.
Као одговор на потражњу потрошача за заштиту животне средине, ласерско обиљежавање може се обрађивати као наљепнице наљепница хране. Потребно је да техонологија користи јако светло за уклањање пигмента са коже органске хране, невидљиво је када уклоните кожну органску храну и нема потребе да бринете о нежељеном дејству ласера. Безбедно је. Ова "налепница" је природна баранда, потребно је само мање од 1% емитовања цо2 који пластичну наљепницу такође чини. то драматично смањује папир, мастило, лепак конзумира. Још једна ствар, Сматра се као један од паметних начина да се производу дају трајне ознаке и неће пасти.
Технологија Ласер Фоод је већ неколико година, али је раније коришћена за маркетинг или брендирање, без експлицитне повезаности са одрживошћу.
"До сада нико није користио ову технику с посебним циљем сјечења амбалаже. Користила се за новине - што је лепо, али трик на Ускрсу или Божићу неће се исплатити ", каже Мицхаел Вилде, менаџер одрживости и комуникација у компанији Натуре & Море. "Оно што ми кажемо је куповањем овог производа штедите пластику."
Трошак ласерске машине је значајан, али након почетне инвестиције, Вилде каже да је готово економичнији од налепница. "Морате да инвестирате у изузетно скупу машину, тако да је то улагање за будућност. Ово је нешто што верујемо да ће све више супермаркета преузети. Сачува ресурсе, ЦО2 и енергију, тако да се рачуна. "
